Chef à domicile pour baptême / communion à Rennes
Le baptême et la communion d’un enfant constituent toujours de grands moments en famille. Donnez-leur de l’éclat, grâce à un repas gastronomique digne d’un restaurant étoilé !
Chef cuisinier expérimenté, je mets à votre disposition mon savoir-faire acquis au sein d’établissements prestigieux, tels l’Archestrate et le Lucas-Carton, disposant tous deux de trois étoiles au Guide Michelin.
Ma prestation de chef pour baptême et communion
Voici les atouts principaux de mon intervention pour le repas du dimanche midi, lors d’un baptême ou d’une communion :
- Utilisation de produits frais et locaux, et de poisson sauvage uniquement
- Six services : amuse-bouches, entrée, poisson, viande, dessert, mignardises avec café (il s’agit à chaque fois de petites portions, qui garantissent à chaque invité un repas équilibré et sans répétition d’ingrédients, ainsi qu’une bonne satiété)
- Gâteau ou pièce montée préparé par un pâtissier de confiance à Rennes
Cette formule permettra à tous vos convives de goûter à une grande diversité de préparations gastronomiques haut de gamme, et de faire durer les bons moments en famille et entre amis.
Je suis disponible pour étudier votre besoin de chef cuisinier à Rennes ou en Ille et Vilaine : appelez-moi au 06 52 45 67 36 !