Cuisine gastronomique par un chef à domicile à Rennes – Ille et Vilaine (35)

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Repas de Saint-Valentin

Un repas de Saint-Valentin surprenant !

Pour surprendre votre moitié et profiter de chaque instant...Faite venir votre chef à domicile un moment unique qui restera graver dans vos mémoires !

 

 

Amuse bouche

 

Coquillages et Crustacés (plat signature)

Coquille Saint-Jacques / coques / moules et langoustine dans un bouillon parfumé verveine-citronnelle

 

Le saint Pierre

Filet meunière,riz sauvage saveur curry/coriandre

 

Le Homard Bleu (plat signature) 

Médaillons grillés, risotto à l'ail des ours et légumes croquants

 

Le Boeuf

FIlet poêlé, potatoes, bock soy et caramel de wasabi

 

Les Fruits Exotiques

En Milles feuilles, pinã colada et glace au citron Yuzu

 

Mignardises

Tarif de la prestation 102€/personne